THÔNG BÁO MỘT SỐ THAY ĐỔI VỀ ĐỊNH MỨC DINH DƯỠNG TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA TRẺ THEO THÔNG TƯ 28/2016/BGDĐT
Cập nhật lúc : 08:22 23/03/2017

Ngày 30/12/2016 vừa qua, Bộ GD&ĐT đã ban hành thông tư số 28/2016/TTBGDĐT, quy định Sửa đổi, bổ sung một số nội dung của Chương trình giáo dục mầm non ban hành kèm theo Thông tư số 17/2009/TT-BGDĐT ngày 25 tháng 7 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo

Nội dung của thông tư quy định rõ 1 số điều khoản cần thay đổi, chỉnh sửa, bổ sung trong chương trình học cũng như trong khẩu phần ăn dinh dưỡng hàng ngày của trẻ tại trường.

Thời gian thông tư có hiệu lực là ngày 15/02/2017.

NHÀ TRẺ

Nội dung	TT 17/2009	TT 28/2016
Kalo	1180 Kcal	930 - 1000 Kcal
Nhu cầu khuyến nghị tại trường(60-70% năng lượng cả ngày)	708-826 Kcal	600 - 651 Kcal
Chất đạm (Protit)	12 - 15 %	13% - 20%
Chất béo (Lipit)	35 - 40 %	30% - 40%
Chất bột (Gluxit)	45 – 53 %	47% - 50%

MẪU GIÁO

Nội dung	TT 17/2009	TT 28/2016
Kalo	1470 Kcal	1230 - 1330 Kcal
Nhu cầu khuyến nghị tại trường 50-60% năng lượng cả ngày)	735 – 882 Kcal
Nhu cầu khuyến nghị tại trường(50-55% năng lượng cả ngày)		665 - 676 Kcal
Chất đạm (Protit)	12 - 15 %	15% - 25%
Chất béo (Lipit)	20 - 30 %	25% - 35%
Chất bột (Gluxit)	55 - 68 %	45% - 52%